Характеристики
| Характеристики | |
| Вес | 18 кг |
| Габаритные размеры | 460х460х500 мм |
| Диаметр чаши-ловителя | 520 мм |
| Комплектация | Ящик для сахара, мерная ложка |
| Конструкция рабочей головки | С верхним выходом |
| Материал корпуса | Эмалированная сталь |
| Мощность | 0,90 кВт |
| Напряжение | 220/50/1 |
| Производительность | до 3 кг/ч |
| Тип | Настольный |
| Тип нагрева | ТЭН |
Аппарат для сахарной ваты GASTRORAG HEC-01
- Наличие: 34
- Brand: GASTRORAG
- Модель: 77535
Описание
Gastrorag HEC-01 — Профессиональный
аппарат для сахарной ваты
Сахарная вата — один из самых популярных
десертов для детей и семейных посетителей. Её легко продавать: ярко, быстро, с
визуальным эффектом. Но чтобы делать её в больших объёмах, без перерывов и с
одинаковым качеством — нужен профессиональный аппарат.
Gastrorag HEC-01 — это надёжная,
простая в использовании машина, созданная для заведений с высокой
проходимостью: фуд-кортов, парков развлечений, зоопарков, кинотеатров, цирков и
летних площадок.
Что внутри:
- Мощность: 900 Вт (0.9 кВт) — включает нагрев (820 Вт) и вращение (80 Вт)
- Рабочая головка: вращается на 3500 об/мин, привод — двигатель постоянного тока, 12
В
- Нагрев: кольцевой ТЭН, температура 230 °C — сахар плавится за 5 минут
- Производительность: до 3 кг в час — это 200 порций по 15 г
- Чаша-ловитель: из нержавеющей стали, диаметр 520 мм, высота 165 мм — улавливает
все нити, не пачкает стол
- Выход продукта: сверху — нити сразу идут в зону сбора, удобно для продавца и для
зрителей
В комплекте:
- Выдвижной ящик для сахара и ароматизаторов (можно хранить 2–3
вкусы)
- Мерная ложка — для точного дозирования
- Все части легко снимаются и моются
Как работает:
- Засыпаете сахар (или ароматизированный) в верхнее отверстие.
- Через 5 минут — аппарат готов.
- Включаете вращение — через 30 секунд начинает вылетать тонкая,
воздушная нить.
- Наматываете на палочку — получается порция, которая выглядит как
облако, а весит всего 15 г.
Даже новичок справится. Профессионал —
превращает это в шоу: ловит вату в стакан, делает «деревья», «цветы», «шары» —
и клиенты в восторге.
Габариты и вес:
- Размеры рабочего блока: 315 × 315 × 405 мм
- Вес: ~12 кг (с чашей и ящиком)
- Работает от сети 220 В, 50 Гц
Где использовать:
- Фуд-корты и закусочные
- Парки, зоопарки, аттракционы
- Кинотеатры, цирки, детские праздники
- Летние террасы и ярмарки
Почему это выгодно:
- Быстро окупается — одна порция стоит копейки, продаётся за 150–300 руб.
- Мало персонала — один человек может обслуживать 100+ порций в час
- Минимум отходов — чаша собирает всё, не надо убирать
- Надёжность — Gastrorag — бренд с 40+ годами в профессиональной технике